Visite brasserie artisanale Thiriez à Esquelbecq le 19 septembre 2026
La Brasserie Thiriez, entreprise familiale fondée en 1996, propose une visite guidée de ses installations à Esquelbecq. Les participants découvriront le processus d'élaboration de ses bières de dégustation, produites selon des méthodes artisanales.
L'expérience d'une durée d'environ une heure et demie détaille les étapes de brassage, fermentation et refermentation en bouteille.
Cette visite est organisée le samedi 19 septembre 2026 à 11h00 et 15h00 à la Brasserie Thiriez à Esquelbecq, dans le cadre des Journées du patrimoine Esquelbecq.
11:00 • 15:00
location_on Brasserie Thiriez (22 rue de Wormhout -), Esquelbecq
Cet événement a lieu dans le cadre de
Journées du patrimoine Esquelbecq
Journées du Patrimoine à Esquelbecq, entre visites, spectacles et ateliers autour du bâti historique
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Plus d'infos sur l'exposition Visite brasserie artisanale Thiriez
La Brasserie Thiriez, établie à Esquelbecq depuis plus de vingt-cinq ans, est reconnue pour son approche de fabrication de bières de dégustation. L'établissement utilise des méthodes traditionnelles, incluant des processus de refermentation en bouteille qui garantissent des produits non filtrés et non pasteurisés.
Au cours de cette exploration, les participants sont éclairés sur le rôle essentiel de chaque ingrédient, notamment le malt et le houblon, dans le développement des profils aromatiques. La brasserie propose une variété de styles, allant des blondes légères aux brunes robustes.
L'expérience complète, d'une durée moyenne d'une heure et demie, s'adresse aux amateurs désireux d'approfondir leur compréhension de la production brassicole artisanale. Elle se déroule dans le cadre des Journées du patrimoine Esquelbecq et s'inscrit parmi les expositions dans le Nord.
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