Visite guidée de la distillerie de Lille du 18 au 20 septembre 2026 à Lille

Visite guidée de la distillerie de Lille

La Distillerie birdie à Lille propose une visite guidée immersive dans l'artisanat de la distillation française. Les participants découvrent le processus de fabrication des gins et spiritueux, de la sélection des matières premières à la mise en bouteille.

Chaque session est limitée à 10 personnes, assurant une expérience personnalisée.

L'événement se tient dans le cadre des Journées du patrimoine Lille du vendredi 18 au dimanche 20 septembre 2026 à la Distillerie birdie.

Plus d'infos

Du au

10:00 • 11:30 • 14:00 • 15:30 • 17:00

location_on Distillerie birdie (26BIS Rue Winckelmans), Lille

Journées Européennes du patrimoine logo

Cet événement a lieu dans le cadre de

Journées du patrimoine Lille

Journées du Patrimoine 2026 à Lille, un week-end d’explorations sur le patrimoine en péril

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Plus d'infos sur l'exposition Visite guidée de la distillerie de Lille

Cette visite propose une immersion dans l'artisanat de la distillation française pour comprendre les étapes de fabrication des spiritueux. Chaque session est limitée à 10 personnes, assurant une expérience personnalisée.

L'expérience débute par une exploration sensorielle des botaniques. Autour de meubles d'apothicaire, les visiteurs identifient des ingrédients tels que le poivre de Timut, la feuille de combava ou le shiso, qui composent les profils aromatiques.

Le parcours mène ensuite à l'alambic pour une explication du fonctionnement de la distillation moderne en circuit fermé. Les coulisses de la production sont présentées, montrant les techniques d'assemblage et d'embouteillage des différentes gammes dans un cadre industriel aux touches cuivrées et Art Déco.

La visite se conclut par une dégustation commentée des créations artisanales de la Distillerie birdie dans un espace bar. Des alternatives sans alcool sont prévues pour les jeunes participants ou les conducteurs.

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